Crostini col cavolo nero
Bottoncini alle castagne con tomino e cipolle
Panini al rosmarino e pancetta affumicata
Bottoncini alle castagne con tomino e cipolle
Panini al rosmarino e pancetta affumicata
Verrines di topinambur con cuore di acciuga
PRIMI PIATTI
Pasta e riso
Cjalsòns Krofin di Timau
Couscous di verdure
Lasagne multiverdure
Linguine al pesto alla trapanese
Mezze penne integrali con carciofi e triglie
Penne rigate al pesto leggero di rucola e pomodori
Riso giallo con salmone e pisellini
Risotto con capperi di Pantelleria, stracciatella, pomodori e piselli freschi
Spaghetti verdi
Summer blecs
Zuppe e creme
Crema di carote al curry
Macco di fave con pesce persico
Vellutata di piselli
Vellutata di topinambour
Zuppa di lenticchie
Zuppa di verza
SECONDI PIATTI
Pesce
Carpaccio di cefalo
Maki improvvisati
Salmone Teriyaki con insalata tiepida di Soba
Carne
Arrosto di tacchino
Polpettine al limone, crema di cavolfiore al coriandolo
VERDURE
Cake salato alle carote viola e fiocchi d'avena
Crostino di polenta con carciofi e cipolla croccante
Insalata di pastinaca e carota
Patate "Oeil de Perdrix" al cartoccio
Pizza di catalogna e salva
Pommes Dauphine
Plumcake morbido di verdure
Puré di Vitelotte
Strudel di verza
Tartelettes alle cipolle rosse e fichi
DOLCI
Biscotti e dolcetti
PRIMI PIATTI
Pasta e riso
Cjalsòns Krofin di Timau
Couscous di verdure
Lasagne multiverdure
Linguine al pesto alla trapanese
Mezze penne integrali con carciofi e triglie
Penne rigate al pesto leggero di rucola e pomodori
Riso giallo con salmone e pisellini
Risotto con capperi di Pantelleria, stracciatella, pomodori e piselli freschi
Spaghetti verdi
Summer blecs
Zuppe e creme
Crema di carote al curry
Macco di fave con pesce persico
Vellutata di piselli
Vellutata di topinambour
Zuppa di lenticchie
Zuppa di verza
SECONDI PIATTI
Pesce
Carpaccio di cefalo
Maki improvvisati
Salmone Teriyaki con insalata tiepida di Soba
Carne
Arrosto di tacchino
Polpettine al limone, crema di cavolfiore al coriandolo
VERDURE
Cake salato alle carote viola e fiocchi d'avena
Crostino di polenta con carciofi e cipolla croccante
Insalata di pastinaca e carota
Patate "Oeil de Perdrix" al cartoccio
Pizza di catalogna e salva
Pommes Dauphine
Plumcake morbido di verdure
Puré di Vitelotte
Strudel di verza
Tartelettes alle cipolle rosse e fichi
DOLCI
Biscotti e dolcetti
Chocolate Chip Cookies
Crispelle di riso
Frollini al Té verde
Hot cross buns
Sablés allo zenzero candito e burro salato
Sicilian Chocolate chip cookies
Dolci al cucchiaio
Purea di percocche, yogurt greco e briciole di amaretto
Torte
Apple Pie
Carrot Cake
Ciambella al cioccolato fondente e tè matcha
Crêpes dolci (ricetta base)
Crumble albicocche e nocciole
Devil's food cake in red
Plum Cake morbido alle mandorle e cioccolato
Quatre quarts aux framboises
Scones alla Nutella
La mia torta di compleanno
Torta di mele
Cupcake e muffin
Cupcakes 100% limone
Cupcakes cioccolato e zenzero
Cupcakes alla zucca
Muffin con gocce di cioccolato
Tortine al limone e tè matcha
DA BERE
Cranberry & Lime long drink
Frullato di fragola, banana e vaniglia
Spremuta speziata
Tisana speziata
PER DIVERTIRSI
Crispelle di riso
Frollini al Té verde
Hot cross buns
Sablés allo zenzero candito e burro salato
Sicilian Chocolate chip cookies
Dolci al cucchiaio
Purea di percocche, yogurt greco e briciole di amaretto
Torte
Apple Pie
Carrot Cake
Ciambella al cioccolato fondente e tè matcha
Crêpes dolci (ricetta base)
Crumble albicocche e nocciole
Devil's food cake in red
Plum Cake morbido alle mandorle e cioccolato
Quatre quarts aux framboises
Scones alla Nutella
La mia torta di compleanno
Torta di mele
Cupcake e muffin
Cupcakes 100% limone
Cupcakes cioccolato e zenzero
Cupcakes alla zucca
Muffin con gocce di cioccolato
Tortine al limone e tè matcha
DA BERE
Cranberry & Lime long drink
Frullato di fragola, banana e vaniglia
Spremuta speziata
Tisana speziata
PER DIVERTIRSI